Glaces et yaourts

750 grammes

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18 mai 2009

Le yaourt à la tartelette au cassis

Le yaourt à la tartelette au cassis

Avant cette recette, j'ai tenté plusieurs fois de réaliser des yaourts "patissiers". Le yaourt à la madeleine, le yaourt au petit beurre, le yaourt au pain d'épices. J'ai, dans chacun de ces cas, était déçue. Le goût biscuit mouillé, décidément, n'était...

Posté par esperanda à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette au cassis

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15 mai 2009

Le yaourt au lemon curd

Le yaourt au lemon curd

Voici LE yaourt qui est devenu une vraie drogue pour moi. Ma tournée de 6 yaourts (le dernier étant toujours nature pour servir de base à la prochaine fournée) a été mangée par mes seuls soins en 36h. Et mes hanches s'en souviennent. Avis donc : Gourmands...

Posté par esperanda à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lemon curd

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14 mai 2009

Le yaourt tout mangue

La semaine dernière j'ai acheté des mangues pour nous changer des pommes et des poires de saison. Mais les mangues, trop peu sucrées, ont été dédaignées par mes filles. Et comme il ne faut jamais jeter de si bons fruits... Un petit yaourt s'imposait !!!...

Posté par esperanda à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue

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12 mai 2009

La glace aux cookies

La glace aux cookies

Mes filles aiment les cookies, de part leur goût d'abord mais aussi à cause de la simplicité pour les confectionner. Et que faire des cookies restants ? Une bonne glace bien sûr !!! 200ml de lait entier, 200ml de lait concentré non sucré, 2 sachets de...

Posté par esperanda à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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11 mai 2009

La glace à la noix de coco

La glace à la noix de coco

Je suis assez fan des glaces à la noix de coco. Sa fraîcheur et son exotisme me donnent toujours l'impression d'être en vacances sur une ile paradisiaque en plein été. Pas vous ? C'est pour cela que la glace à la noix de coco a été ma deuxième glace testée,...

Posté par esperanda à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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