Le kiwi c'est super désaltérant en glace, et beaucoup plus sucré aussi ce qui fait qu'il a de grandes chances de plaire même à ceux qui tiqueraient en entendant le nom de la recette.

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Ingrédients

4 kiwis

100g de sucre (au moins, goûter pour doser selon l'acidité du kiwi)

1 grosse cuillérée de crème fraîche

1 yaourt nature

Recette

Peler les kiwis et les couper en deux. Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer finement. Mettre directement dans la sorbetière pour 30mn.