17 octobre 2010

La glace express menthe chocolat

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Annabelle. J'ai tout de suite aimé sa simplicité et ses ingrédients qu'on a tous dans nos placards. C'est le genre de glaces qu'on peut faire dès qu'on a l'envie d'en manger, sans devoir se taper plusieurs heures de préparation et une sortie au supermarché du coin. Ingrédients 1 oeuf 300ml de crème liquide 300ml de lait 170g de sucre 200ml de sirop de menthe verte 100g de chocolat noir rapé  Préparation Mélanger l'oeuf, avec le sucre, la crème... [Lire la suite]
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04 octobre 2010

Le sorbet au kiwi, façon smoothie

Le kiwi c'est super désaltérant en glace, et beaucoup plus sucré aussi ce qui fait qu'il a de grandes chances de plaire même à ceux qui tiqueraient en entendant le nom de la recette. Ingrédients 4 kiwis 100g de sucre (au moins, goûter pour doser selon l'acidité du kiwi) 1 grosse cuillérée de crème fraîche 1 yaourt nature Recette Peler les kiwis et les couper en deux. Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer finement. Mettre directement dans la sorbetière pour 30mn.
Posté par esperanda à 10:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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