Glaces et yaourts

3 novembre 2010

La glace aux mars / snickers / lion / toblerone / mms

En parcourant mon blog je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore parlé de la recette culte à la maison, celle qui est la préférée de mon homme et qui ravit tous mes convives. La glace aux mars, ou aux snickers, ou aux lions, ou au toblerone,...

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Tags: lion, mars, mms, snickers, toblerone

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17 octobre 2010

La glace express menthe chocolat

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Annabelle. J'ai tout de suite aimé sa simplicité et ses ingrédients qu'on a tous dans nos placards. C'est le genre de glaces qu'on peut faire dès qu'on a l'envie d'en manger, sans devoir se taper plusieurs...

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Tags: chocolat, menthe

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20 septembre 2010

La glace au nutella

Ah le nutella... Rien que le mot fait saliver non ? Et se remémorer toutes ces fois où, en cachette (de ses parents d'abord, de ses enfants plus tard), on plongeait notre cuillère dans le pot avec un sentiment de plaisir mêlé à celui de culpabilité. Et...

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Tags: nutella

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11 août 2010

Le gateau glacé speculoos et vanille

Je continue mes rétrospectives en vous présentant le deuxième gâteau glacé réalisé pour le premier anniversaire de mon fils, dans la veine du Pluto. Voici un gâteau à la vanille et aux speculoos. On peut aussi l'appeler le gâteau Nonos. La glace à la...

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Tags: vanille, speculoos

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19 juillet 2010

Le sundae

Ca fait des semaines, que dis-je des semaines, des mois que mon amie Gypsie me tanne pour que je lui dégote une recette de sundae, cette glace mythique popularisée par notre ami Ronald. Voici chose faite. Pour 5 sundaes 20cl de crème liquide entière,...

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Tags: vanille, chocolat, framboise

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17 juillet 2010

Gâteau glacé aux trois chocolats

Pour le premier anniversaire de fiston (en novembre 2009 mais chuuuut) j'avais fait un gâteau glacé aux trois chocolats. Le chocolat, ça a toujours du succès, chez les plus petits comme chez les plus grands. Mais le premier essai était... comment dire......

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Tags: chocolat

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12 mai 2009

La glace aux cookies

Mes filles aiment les cookies, de part leur goût d'abord mais aussi à cause de la simplicité pour les confectionner. Et que faire des cookies restants ? Une bonne glace bien sûr !!! 200ml de lait entier, 200ml de lait concentré non sucré, 2 sachets de...

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Tags: cookies

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11 mai 2009

La glace à la noix de coco

Je suis assez fan des glaces à la noix de coco. Sa fraîcheur et son exotisme me donnent toujours l'impression d'être en vacances sur une ile paradisiaque en plein été. Pas vous ? C'est pour cela que la glace à la noix de coco a été ma deuxième glace testée,...

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Tags: noix de coco

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10 mars 2009

La glace au caramel au beurre salé et éclats de werthers original

ATTENTION !!! Non-gourmand s'abstenir !!! Hier, grosse envie de glace (mes deux glaces à la vanille ayant déjà été englouties par les gourmands de la maison). Et là horreur, damnation ! Plus de crème fraîche ! Au revoir glace aux speculoos... Par contre...

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Tags: caramel au beurre salé

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6 mars 2009

Le test de la glace à la vanille

Je suis en retard d'un jour pour ce billet, à cause de problèmes techniques (une sorbetière, c'est parfois long à recongeler après utilisation). J'ai donc testé cette fois deux recettes de glace à la vanille, qui est souvent pris comme la glace de base...

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Tags: vanille

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