A propos de l'auteur esperanda

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Quelques mots sur moi

Mélanie, 26 ans, maman d'une princesse de 6 ans, d'une fée de 4 ans et d'un aventurier en route pour les 2 ans.
Après avoir allaité ma fée, lui avoir cuisiné compotes et purées grâce à mon précieux babycook, j'ai eu l'envie de lui préparer aussi des yaourts maison. Mes premières tentatives, toutes ratées, ne m'ont pas découragée. Armée de mon fichier word, j'ai noté précieusement toutes les données de chaque essai : ingrédients, temps de cuisson etc. jusqu'à ce que la magie opère et que le virus me contamine.
C'est tout naturellement que je me suis ensuite équipée d'une sorbetière.
C'est cette passion du fait maison, cette recherche de saveurs, que je veux partager aujourd'hui avec vous.