04 octobre 2010

Le sorbet au kiwi, façon smoothie

Le kiwi c'est super désaltérant en glace, et beaucoup plus sucré aussi ce qui fait qu'il a de grandes chances de plaire même à ceux qui tiqueraient en entendant le nom de la recette. Ingrédients 4 kiwis 100g de sucre (au moins, goûter pour doser selon l'acidité du kiwi) 1 grosse cuillérée de crème fraîche 1 yaourt nature Recette Peler les kiwis et les couper en deux. Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer finement. Mettre directement dans la sorbetière pour 30mn.
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